Aof Panel

Soru 1

İnsanlığın doğada varoluş macerasındaki ilk adım aşağıdakilerden hangisi olabilir?

Soru 2

I. Doğu Afrika'da Olduvai Nehri Vadisi' nde yaşamıştır

II. Günümüzden yaklaşık 2,5 milyon yıl önce yaşamıştır

III. İlk taş aletlerini üretmişlerdir.

Homo habilis ile ilgili yukarıdaki bilgilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

Soru 3

İlk kez tam anlamıyla iki ayak üzerinde yürüyen ve ateşi ilk kez kullandığı düşünülen canlı türü aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 4

Çanak Çömleksiz yaşayan insanların, üst kısımları dal ve kamışlarla yapılmış dairesel planlı kulübelerde/ barınaklarda oturdukları dönem aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 5

Yemek yapmayan, değişik bitkilerden ve belki de yakalaması kolay bazı böcek, kabuklu su ürünleri ve hayvanlardan deneme yanılma yoluyla yenilebilir olanlarını ve bunların hangi kısımlarının yenebildiğini saptayarak bunlarla yaşamını sürdüren insan türü hangi çağda ortaya çıkmıştır?

Soru 6

I. Domuz

II. Keçi

III. Köpek

Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri ilk evcilleştirilen hayvanlar arasındadır?

Soru 7

I. Paleolitik Diyet, %37 Protein; %41 Karbonhidrat; %22 Yağ’dan oluşan, ayrıca lif, vitamin ve mineral alımı günümüz beslenme rejimlerinde düşünülemeyecek kadar yüksek olan bir diyettir.

II. Akdeniz tipi beslenme, Yüksek oranlarda meyve, sebze, rafine edilmemiş doğal tahıllar, balık, ceviz ve az yağlı süt ürünleri içeren, düşük glisemik indeksli, beslenme biçimi olarak tanımlanır.

III. Ekosistem: Dünyanın belirli bir kısmında bulunan canlılar ile bunları saran su, hava, iklim gibi organik olmayan faktörlerin karşılıklı ilişkileri ile meydana gelen ve süreklilik arz eden çevresel sistemlerin genel adıdır.

Yukarıdaki bilgilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

Soru 8

Üretiminde ateş kullanılan her türlü üretim tekniğini kapsayan kelime aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 9

Yapısalcı düşüncenin kurucularından Levi-Strauss çalışması aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 10

Aşağıdakilerden hangisi ilk tekerli arabaların kullanılmasına temel teşkil etmiştir?

Soru 11

Genellikle her iki yarım kürede 36 ve 44 paralelleri arasında yer alan iklim bölgeleri aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 12

M.Ö. 2300 yılına tarihlenen kil tabletlerde huni şeklinde toprağı kazıyan bir alt aracının olduğu alet aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 13

Kutsal kabul edildiği için özel ritüellerle kurban edilen hayvan aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 14

Tapınaklarda tanrılara sunulan kurban, sunu ve adaklar aşağıdakilerden hangisi arasında paylaşılmıştır?

Soru 15

Potasyum nitrat, olarak da adlandırılan potasyum bileşiği aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 16

18.000 - 15.000 yıl arası Lascaux, Fransa; Altamira, İspanya’da aşağıdakilerden hangisi gerçekleşmiştir?

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi Yeni Taş Çağı olarak da bilinmektedir?

Soru 18

Tek başına bir yeme-içme araştırmasına malzeme sağlayacak nitelikte olup, Orta Anadolu’nun dünyaca tanınan en önemli yerleşim yeri aşağıdakilerden hangisidir?

Soru 19

Aşağıdakilerden hangisi Kalkolitik dönem ile Neolitik dönem arasındaki temel farklılıklardan değildir?

Soru 20

Hitit mutfağının temeli aşağıdaki gıdalardan hangisine dayanır?

GASTRONOMİ TARİHİ - Deneme Sınavı - 14