TKY302U
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ
2012-2013
Dönem Sonu Sınavı
TIO-2-1
Soru 1
Aşağıdakilerden hangisi hizmet tanımının bileşenlerinden biridir?
Soru 2
Bir restoranda sunulan ürünlerin içinde kullanılan malzemelerin son tüketim tarihleri aşağıdaki hangi hizmet kalitesi boyutu ile ilişkilidir?
Soru 3
Aşağıdakilerden hangisi toplam kalite yönetiminin ana öğelerinden biri değildir?
Soru 4
Aşağıdakilerden hangisi sürekli süreç geliştirmenin, işletme için sağlayacağı yararlardan biri değildir?
Soru 5
Aşağıdakilerden hangisi benchmarking (kıyaslama) çalışmalarının odaklandıkları alanlardan biri değildir?
Soru 6
Aşağıdakilerden hangisi kalite çemberlerinin kurulma amaçlarından biri değildir?
Soru 7
Aşağıdakilerden hangisi problem çözme yönteminin aşamalarından biri değildir?
Soru 8
Aşağıdakilerden hangisi hata türü ve etkileri analizinin aşamalarından biri değildir?
Soru 9
Aşağıdakilerden hangisi turizm işletmeleri açısından kalite tanımının içeriğinde yer almaz?
Soru 10
Aşağıdakilerden hangisi ideal kaliteyi daha iyi tanımlar?
Soru 11
Bir otelde hırsızlık olaylarının olması hizmet kalitesi boyutlarından hangisinin tam olarak gerçekleşmediği anlamına gelmektedir?
Soru 12
Hizmet sunumunda kullanılan bina, araç- gereç, çalışanların görünümü gibi unsurların örnek olarak gösterildiği hizmet kalitesi boyutu aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 13
‘’ Organizasyonun sürekli olan amacı daimi gelişimdir.’’ olarak tanımlanan kalite yönetimi prensibi aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 14
Aşağıdakilerden hangisi ISO 9001’in temel ilkelerinden olan karar almada vaka yaklaşımı ilkesini açıklamaktadır?
Soru 15
Aşağıdakilerden hangisi Uluslararası Standartlar Örgütü’nün kuruluş amacıdır?
Soru 16
Aşağıdakilerden hangisi ISO 9001’in temel ilkeleri arasında yer almaz?
Soru 17
Prosedürün doğru tanımı aşağıdakilerden hangisinde tam ve doğru olarak yapılmıştır?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi Malcolm Baldrige kalite ödülünün temel değerlerinden olan sosyal sorumluluk kapsamında ele alınmaz?
Soru 19
Ülkemizde benimsenen ve ulusal kalite ödülü olarak KALDER tarafından her yıl verilen ödül aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 20
1951 yılında verilmeye başlanan ilk mükemmellik ödülü aşağıdakilerden hangisidir?