OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ

Otel işletmelerinde destek hizmet niteliği taşıyan ------- hizmetleri, cazibe, faydalılık, hoş vakit geçirtme özelliklerine sahiptir.



Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Aşağıdakilerden hangisi kapsadığı faaliyet alanına göre bütçe çeşitlerinden biridir?

Genel bütçe hazırlık çalışmalarında ilk yapılması gereken işlem aşağıdakilerden hangisidir?

Uygulanacak bütçe konusunda son onay aşağıdakilerden hangisi tarafından verilir?

Aşağıdakilerden hangisi bütçedeki sapma nedenlerinden biridir?

Müşterilere ait bilgilerin, onların istek ve beklentilerine yönelik ürün ve hizmet üretilmesi için kullanılmasına ne ad verilir?

-------; her istediklerinin gerçekleşmesini bekleyen müşterilerdir.



Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

I. Hizmet
II. Merak
III. Vakit geçirme
IV. Değişiklik



Yukarıdakilerden hangileri müşteri sadakatsizliğinin nedenlerindendir?

Aşağıdakilerden hangisi ‘‘Müşteri ile Etkileşim’’ konularından biri değildir?

I. Basınla ilişkiler
II. Lobicilik
III. Danışma
IV. Çevreyi takip



Yukarıdakilerden hangileri halkla ilişkiler faaliyetleri hedeflerindendir?

Aşağıdakilerden hangisi tanıtımın etkili olması için uyulması gereken ilkelerden biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi organizasyon faaliyetlerinden biri değildir?

Halkla ilişkilerin analiz yapmayı ve kurumun amaçlarına yönelik çalışmalarda bulunmayı hedefleyen faaliyet alanı aşağıdakilerden hangisidir?

“CBA” otelinde yiyecek gelirinin %30’u oranında yiyecek malzeme gideri, içecek gelirinin %20’i oranında içecek malzeme gideri olacağı tahmin edilmektedir. “CBA” otel işletmesinin, içecek geliri 300.000 ₺, yiyecek geliri 500.000 ₺ olarak tahmin ediliyorsa, yiyecek ve içecek malzeme gideri ne kadar bütçelenir?

Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin basına dağıtımı yapılan broşürlerinin kapsaması gereken konulardan biri değildir?

Müşteri beklentilerinin saptanması, mevcut ve gelecekti müşterilerin görüşlerinin alınması aşağıdaki hizmetlerden hangisi içinde yer alır?

Müşteri İlişkileri Yönetimi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde destek hizmetlerin örgütlenmesiyle ilgili önerilen modellerden biridir?

Otel işletmelerinde kat hizmetleri departmanına bağlı organize edilebileceği gibi bağımsız olarak ya da dışarıdan satın alınarak yürütülen hizmet alanı aşağıdakilerden hangisidir?

Organizasyonların sahip olduğu boyutlar aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir?