KOİ202U
OTEL YÖNETİMİ
2017-2018
Dönem Sonu Sınavı
TDF-2-6
Soru 1
Birleştirme ve bütünleştirme becerisi olarak da adlandırılan, yöneticinin örgütün tamamını görerek işletmesini yönetmesini sağlayan yönetim becerisi aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 2
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde kapsamına göre planlardan biridir?
Soru 3
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde amaçların taşıması gereken özelliklerinden biri değildir?
Soru 4
Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinin ne yapmak ve hangi amaçla yapmak üzere kurulduğunu, kendisini nasıl görmek istediğini ve örgütün varlık nedenini ifade eder?
Soru 5
Otel işletmelerinde karar verme sürecinin ilk aşaması aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 6
Bir örgüt yapısı
içindeki işlerin, pozisyonların, kademelerin ve bunlar arasındaki
ilişkilerin biçimsel olarak gösterilmesi ------- olarak
adlandırılır.
Soru 7
Ayırma ölçütü olarak, hem işlevsel hem de proje ölçütünün bir arada kullanıldığı örgüt yapısına ne ad verilir?
Soru 8
Bir işin yapılması ya da yapılmaması konusunda üstün ast üzerinde doğrudan doğruya emir verebilme yetkisine ne ad verilir?
Soru 9
Otel işletmelerinde, kişileri ardından sürükleyebilen ve onların ortak amaçlar doğrultusunda gönüllü çaba göstermelerini sağlayabilen kişiye ne ad verilir?
Soru 10
Davranış
araştırmalarında “insana ilgi” ve “üretime ilgi”
boyutları kullanılmış ve matris ölçek üzerinde beş ayrı
lider tipi tanımlanması ve liderlik tipinin 9x9’luk bir matriks
üzerinde tanımlandığı araştırmalar yapması aynı zamanda
yönetim matrisi olarak da adlandırılmaktadır.
Soru 11
İstendik davranışlar için tam bir arzu
yaratabilmek ancak güdüleyici faktörler sağlanırsa
gerçekleştirilebilir. Hijyen faktörler sağlanmadan güdüleyici
faktörleri sağlamak, istendik davranışlar açısından uygun
güdüleyici ortamı oluşturmaya yetmeyecektir.
Soru 12
Aşağıdakilerden hangisi örgütsel amaçların etkili bir biçimde başarılabilmesi için kullanılacak maddi ve beşeri üretim faktörlerinin, üretim sürecine girmeden denetlenmesini ifade eder?
Soru 13
Otel işletmelerinde işletme dışı denetimini aşağıdakilerden hangisi yapar?
Soru 14
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde sistem yaklaşımının özelliklerinden biri değildir?
Soru 15
Bir
sistemle ilgili olan ve o sistemin dışında
kalan her şeye ne ad verilir?
Soru 16
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin topluma karşı olan sosyal sorumluluklarından biri değildir?
Soru 17
Aynı amaca hizmet eden faaliyetlerin, bir plan ve programa bağlı olarak tek bir yönetici tarafından yürütülmesini öngören örgüt yapısına ilişkin ilke aşağıdakilerden hangisidir?
Soru 18
Aşağıdakilerden hangisi dönüşümcü liderliğin boyutlarından biridir?
Soru 19
I. Yönetim bir bilim dalıdır.
II. Yönetim bir meslektir.
III. Yönetim bir süreçtir.
IV. Yönetim bireysel bir faaliyettir.
Yönetimle ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
Soru 20