Turizm İşletmeleri Açısından Güvenlik Sorunları ve Yönetimi
Turizm işletmelerinde yöneticilerin yönetim fonksiyonunu gerçekleştirirken yerine getirmesi gereken ana faaliyetler nelerdir ?
Yöneticilerin yönetim fonksiyonunu gerçekleştirirken yerine getirmesi gereken ana faaliyetler planlama, örgütleme, yöneltme, koordinasyon ve denetim şeklinde sıralanabilir.
Turizm güvenliğinin yönetiminde ise ortaya çıkan değişimlere uyum sağlamak bakımından dikkat edilmesi gereken başlıca alanlar nelerdir ?
Ziyaretçi koruması, personelin korunması, yer/site koruması, ekolojik yönetim, ekonomik koruma ve itibarın korunmasıdır.
Bir turist için turizm hangi hizmetleri içermektedir ?
ulaşım, konaklama, yeme-içme, eğlence ve dinlenme
Turistlerin seçmiş oldukları destinasyonda hissetmek istedikleri güvenlilik alanları sırasıyla nelerdir ?
Sırasıyla ulaşım, konaklama, turistik yerler, yerel halk, sağlık ve iklimdir.
Turizmde konaklama işletmelerinden otel ve moteller arasındaki farklar nelerdir ?
Oteller en önemli grubu oluşturur sadece uykuya yönelik olabilirler veya restoran, yüzme havuzu, alışveriş merkezi gibi yerler içerebilirler. Moteller uyku odaklı işletmelerdir.
Konaklama güvenliğinin dayandığı temel unsurlar nelerdir ?
konuğun bakımı (care of the guest), personelin bakımı (care of the staff) ve fiziksel alanın (care of the physical site) bakımı
Konaklama işletmelerinde karşılaşılabilecek güvenlik sorunları neler olabilir ?
• Çocuk kaçakçılığı/çocukların alıkonulması
• Pandemik potansiyel
• Silahlı veya bıçaklı katiller
• Doğal nedenler veya intihar nedeniyle ölüm
ve/veya suikast
• Adam kaçırma ve rehine durumları
• Odada alkol veya uyuşturucu istismarı
• Konaklama yerleriyle bağlantılı restoranlarda gıda zehirlenmesi
• Diğer konukları etkileyen yüksek derecede
gürültü
• Yasadışı uyuşturucu kullanımı
• Yasadışı toplantılar (mafya, teröristler vb.)
• Yasadışı cinsel aktivite ve sadomazoşizm sorunları
• Yangınlara veya diğer tehlikelere neden olabilecek yasadışı ekipman kullanımı
• Gürültülü partiler
• Kriminal kimseler tarafından oda işgalleri
• Cinsel saldırı
• Konaklama yerinin içinde/dışında çalışanlar tarafından misafire ait eşyanın/mülkünün çalınması
• Patlama
• Tehlikeli kimyasal madde yayılımı
• Sabotaj
• Doğal afetler
Güvenli Turizm Sertifikası neyi ifade etmektedir ?
Türkiye’deki konaklama tesislerinde kalmak isteyen yerli ve yabancı turistlerin
salgın konusundaki endişelerini gidermeyi amaçlayan yeni bir uygulamadır.
Ülkemiz turizm gelirleri açısından dünyada hangi sırada yer almaktadır ?
2019 yılı verilerine göre turizm gelirleri bakımından Türkiye, Avrupa’da 6. sırada iken
dünyada 13. sırada yer almaktadır
Turistlerin paket turları tercih etme nedenleri nelerdir ?
• Güvenlik duygusu vermesi
• Ekonomik fiyat özelliği taşıması
• Hizmetlerin tur operatörü tarafından yerine getirilme güvencesi
• Değişik paket tur seçme olanaklarının verilmesi
• Turist rehberleri aracılığıyla dil sorununun olmaması
• Tur bitiminde kesin dönüş imkânı sunması
• Turistik harcamaların önceden belirlenmiş olması
• Değişik yerler gezme ve görme imkânı vermesi
• Organizasyona harcanacak zamanın tüketiciye kalması
Ulusal ve uluslararası alanda gıda güvenliği standardı nasıl sağlanır / kanıtlanır ?
ISO 9001 ve HACCP standartları sağlanarak ve bu belgeler alınarak.
Turist noktalarında güvenlik tedbirleri amacıyla kullanılan gelişmiş teknolojiler nelerdir ?
Metal tarayıcılar, CCTV kameralar, hareket algılayıcılar, biyometrik (yüz ve avuç) tarayıcılar, iris (göz) tarayıcıları, x-ray destekli (EDS) bagaj konveyörleri, üç boyutlu (3D) tomografik vücut tarama sistemleri, yapay zekaya dayalı hareket yorumlayıcılar.
Uzun bir hava yolculuğunda turistlerin karşılaşabilecekleri sağlık sorunları neler olabilir, bu sorunlara karşı nasıl önem alınabilir ?
Derin ven trombozu, şişkinlik, kulak tıkanıklığı, mide krampları, solunum problemleri, jet lag karşılaşılabilecek problemlerden bazılarıdır. Uçakta insanlar yerinde egzersiz yapılmasına, birkaç saatte yürüyüşe çıkılmasına, az alkol alımına yönlendirilmektedir. Böylece sağlık sorunlarının bir kısmından kaçınılabilinir.
Kruvaziyer işletmelerinde turizm güvenliğinin sorunları ve yönetimi bakımından dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir ?
Turist, personel, gemi, liman, ekonomik, itibar koruması ve ekolojik yönetimdir.
Rekreasyon işletmeleri neyi amaçlar, örneklerle açıklayınız ?
Rekreasyon işletmeleri kişilerin boş zamanlarını değerlendirmek, eğlence-dinlence ve tatmin dürtülerini karşılamak amacıyla katıldıkları etkinlikleri sunan işletmelerdir. Olimpiyat oyunları gibi festivaller ve mega etkinlikler örnek verilebilir.
Turizm sektöründe çalışanlar ile ilgili en çok ortaya çıkan güvenlik konularının başında gelen iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili sorunlar hangi başlıklar altında incelenir ?
Psikososyal Etmenler, Kötü Fiziksel Şartlarda Çalışma, Ekipman ve Eğitim Eksiklikleri, Çalışma Sürelerinin Uzunluğu, Mola ve İzin Hakkı İhlalleri, İzinsiz Yabancı Uyruklu İşçi Çalıştırılması, Kayıt Dışılık, Vasıfsızlık ve Düşük Ücretlendirme, Sezonluk Çalışma Zorunluluğu ve İşyeri Hekimliği Hizmetleri Aksaklıkları
Turizm bölgelerinde insan sağlığı ve güvenliği konusunda alınması gereken bölgesel önlemler nelerdir ?
Kanalizasyon ve sağlıklı su sağlanması, alt yapı tesislerinin ihtiyaca cevap verecek hale getirilmesi, Su sıkıntısı çekilen bölgelerde kamuya açık, hijyenik özellikle genel helaların, yıkanma yerlerinin yapılması sağlanmalı, gerekli çevre sağlığı ve halk sağlığı analizlerini yapabilecek etkinlikte araç, gereç ve teknik elemana sahip laboratuvarlar ve sağlık birimleri kurulmalı, sağlık elemanları turistlerle iletişim kurabilecek dil yeterliliğine sahip olanlar arasından seçilmelidir.
Turizm sektöründe ülke çapında alınması gereken önlemler nelerdir ?
Giriş kapılarında sağlık denetlemeleri, turistik bölgelerde yetersizliklerin belirlenerek giderilmesi, gelen turistlerin sağlık ve özgeçmiş bakımından kayıt altında tutulması, sağlık güvenceleri hakkında bilgi verilmesi gibi önlemler alınmaktadır.
Türkiye’ye gelen yabancıların kullandıkları ulaşım türleri sırasıyla nelerdir ?
Hava yolu, kara yolu, deniz yolu, demir yolu
Turizm yöneticilerinin/profesyonellerinin yiyecek içecek işletmelerinde muhtemel güvenlik sorunlarının yönetimi konusunda bilgi sahibi olmaları gereken durumlar nelerdir ?
Hangi gıdanın hangi hastalıklara yol açabileceği, başlıca gıda sorunlarının ve potansiyel krizleri, mutfakta kimin çalıştığını ve sağlık durumlarının ne olduğu, garsonlar, gıda alerjileri, çöplerin çevreye zarar vermeyecek şekilde bırakılması, yiyecek içecek şirketinin kimin ve nasıl çalıştığı hakkında bilgi sahibi olmalıdır.